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未知の駅 Vol.4 特集「食べる」
¥500 税込
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編集長 さぶ
<A5・98頁>
はじめに
記事...中山二郎「LET'S ENJOY COOKING !!!〜食料と料理と想像力〜」
フリースタイル...もりわきひとみ ①前編
記事...安藤丈将「有機農業生活はじめました」
記事...田村真菜「赤い血と白い骨を抱きしめて」
フリースタイル...もりわきひとみ ②後編
記事...田中東子「緑のレクイエム」
インタビュー...玉村豊男「笑って食って楽しく生きる!」
インタビュー...三島祥司(ameen's oven)「人はパンのみにて生くるにあらず、というけれど。」
書評...さぶ『もの食う人びと』(辺見庸 著)
短編マンガ...大谷秋人「角砂糖」
ショートエッセイ...下本地南帆子「松屋で会いましょう」
ショートエッセイ...青栁薫「美味しいの、その先」
ショートエッセイ...高山留佳「食えない話」
今号の寄稿者紹介
編集後記
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